Kedidili tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Disk Kurabiye için
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 90 ml bal
- 55 g soyulmuş badem
- 70 g kavrulmuş fındık
- 30 g kuru kayısı
- 30 g ananas şekerlemesi
- 2 yemek kaşığı kuru meyve şekerlemesi
- 50 g un
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 130 g bitter çikolata
Disk Kurabiye
Nasıl Yapılır
- Fırını 160 dereceye ayarlayın. 40 cm’lik alüminyum folyoyu fırın tepsisine yayın. Şeker ve balı sos tenceresine alıp, tamamen eriyinceye kadar pişirin. Şurup kıvamına gelince ocaktan alın.
- Diğer tarafta badem, fındık, kuru kayısı ve şekerlemeleri doğrayın ve şuruba ekleyin. Un, kakao ve tarçını eleyerek ekleyin. 30 g eritilmiş çikolatayı ilave edip karıştırın ve hamura 5 cm çapında rulo şekli verin ve folyo üzerine alarak sıkıca sarın. 45 dakika pişirip fırından çıkarın. Üzerindeki folyoyu kaldırarak bir gece dinlendirin. Dilimleyerek, üzerine eritilmiş çikolatadan çizgiler oluşturup servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.