Rus Çöreği
Malzemeler
Üzeri için
Un, kabartma tozu ve tuzu bir kaba eleyin. Tereyağı ve esmer şekeri derin bir karıştırma kabına alarak 2 dakika çırpın. Elediğiniz unlu karışımı da ekleyip 1-2 dakika daha çırpın. Yumurtaları tek tek ilave edip çırpmaya devam edin. Vanilyayı ilave edin. Çikolata ve fındığı ekleyerek bir tahta kaşık yardımıyla 1-2 dakika karıştırın. 20x20 cm ölçülerinde bir kalıbı yağlayın. Hamuru kalıba yayın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyin. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Teşekkür ederiz.