Etli kestane
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çikolatalı Ve Hindistan Cevizli Kurabiye için
Malzemeler
- 2 yumurta akı
- 110 gr toz şeker
- 185 gr Hindistan cevizi
- 1 tutam tuz
- Yarım çay kaşığı vanilya esansı
- 100 gr bitter çikolata
Çikolatalı Ve Hindistan Cevizli Kurabiye
Nasıl Yapılır
Fırını 160 dereceye ayarlayın. Yumurta aklarını ve tuzu bir cam kaseye alın. Mikserle yüksek devirde yumurta akları köpük gibi olana kadar çırpın. Toz şeker ve vanilyayı karıştırıp üç defada yavaş yavaş çırparak yumurta aklarına ekleyin. Hindistan cevizini de ekleyip spatula ile karıştırın. Küçük toplar yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin ve kurabiyeleri 30 dakika soğumaya bırakın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Soğuyan kurabiyelerin alt kısmını eritilmiş çikolataya batırıp tel ızgara teli üzerinde ters çevirerek çikolatanın donmasını sağlayın. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.