Rus Çöreği
12 Ağustos 2021
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çikolatalı, Süt Tozlu Ve Cevizli Kurabiye için
Malzemeler
- 200 g tuzsuz tereyağı (Eritilip soğutulmuş)
- 1 su bardağı esmer şeker
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 2 çay kaşığı vanilya aroması
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı su
- 300 g un
- Bir tutam tuz
- 3/4 su bardağı (90 g) süt tozu
- 200 g bitter çikolata (Parçalanmış)
- 1 su bardağı (120 g) ceviz (Parçalanmış)
Çikolatalı, Süt Tozlu Ve Cevizli Kurabiye
Nasıl Yapılır
- Fırını önceden 160 dereceye ayarlayıp ısıtın. Tereyağı, esmer şeker ve toz şekeri mikser yardımıyla orta ayarda çırpın.
- Yumurta, yumurta sarısı ve vanilyayı da ekleyerek daha hızlı ayarda 2 dakika daha çırpın.
- Küçük bir kasede karbonat, kabartma tozu ve suyu ekleyip karıştırın ve hamur karışımının üzerine dökün.
- Un, süt tozu ve tuzu da ekleyerek karıştırın. Çikolataları ve cevizleri ilave edip yoğurun. Hamurdan parçalar alarak yağlı kağıt üzerine dizin.
- Hafif kabarması için oda sıcaklığında bir süre beklettikten sonra fırına verin. Üzerleri sararana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin. Yağlı kağıttan ayırmadan önce 10 dakika soğutup servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.