Brokolili Ekmekler

Brokolili Ekmekler
21 Ocak 2021
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Brokolili Ekmekler için

Malzemeler

  • 4 dilim tost ekmeği
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 200 gr brokoli
  • 2 kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber

Sos için

  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • Tuz
Brokolili Ekmekler

Nasıl Yapılır

  1. Bu özel ekmekli tarifi listenize eklemeyi unutmayın. Brokolileri buharda haşlayın.
  2. Kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Soğanı küp şeklinde doğrayın ve 2 kaşık zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
  3. Kırmızı biberleri ekleyip 5 dakika soteleyin. Brokoliyi ilave edip 3 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.
  4. Tuz, karabiber ile tatlandırın. 4 yemek kaşığı zeytinyağına sarımsak rendeleyin ve ekmeklerin üzerine fırçayla sürün.
  5. Fırın ızgarasında iki tarafını da hafif kızartın. Hazırladığınız sebzeli karışımı ekmeklerin üzerine paylaştırın.
  6. Sos için malzemeleri bir kasede karıştırın ve sebzelerin üzerine gezdirerek servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo