Sahur keki
06 Şubat 2025
İncecik baklavalık yufka, eriyen beyaz peynir ve baharatların enfes uyumu... Üzerine gezdirilen bal ile lezzeti zirveye taşıyan bu tarifi mutlaka deneyin.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tiropita için
Malzemeler
- 8 adet baklavalık yufka
- 8 dilim beyaz peynir
- Kekik
- Pul biber
- Tereyağı
Üzeri için:
- Bal
Kızartmak için:
- Ayçiçeği yağı
Tiropita
Nasıl Yapılır
- Öncelikle bir baklavalık yufkayı düz bir yüzeye serin ve üzerine eritilmiş tereyağı sürerek yağlayın. Üzerine ikinci baklavalık yufkayı serin ve aynı şekilde yağlayın.
- Yufkanın ortasına ince bir dilim beyaz peynir yerleştirin. Peynirin üzerine kekik ve pul biber serpiştirin. Ardından, yufkanın bir kenarını peynirin üzerine kapatın ve katlamaya başlayın.
- Katladıktan sonra kenarlarından kesin ve yufkanın uçlarını ortada birleştirin. Katlama işlemi tamamlandıktan sonra, her iki tarafını yaklaşık 2 dakika kızartın.
- Kızarttığınız tiropitayı servis tabağına alın ve üzerine bal gezdirerek sıcak olarak servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.