Şehrazat Tatlısı
22 Ekim 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
T-Bone Steak için
Malzemeler
- 1 parça t~bone steak
- Deniz tuzu
- Tane karabiber
- 2~3 yaprak taze biberiye
- 1 defne yaprağı
- Bir tutam esmer şeker
- Sızma zeytinyağı
T-Bone Steak
Nasıl Yapılır
- Sızma zeytinyağı, defne yaprağı, tane karabiber ve taze biberiye yapraklarını yayvan bir kapta karıştırın.
- Eti bu sosa bulayıp buzdolabında 1 sat bekletin. T-bone’u ızgarada her bir tarafını 5’er dakika pişirin.
- Yanında zeytinyağında kızartılmış kabuklu patates dilimleriyle birlikte servis yapın.
- Dananın sırt kısmından birinci kalite ızgaralık biftek elde edilen bölümdür. Kemikli şekliyle hazırlandığında `T-Bone` adı verilen özel sunum biçimi ortaya çıkar.
- Bu çok kaliteli eti tane karabiber, taze biberiye ve sızma zeytinyağı ile marine edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.