Castagnole
18 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Etli Dürüm için
Malzemeler
- 1 kg parça dana eti
- 1 büyük soğan
- 100 gr tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Sumak
- Kimyon
- Lavaş ekmeği
Etli Dürüm
Nasıl Yapılır
Etleri küçük parçalar şeklinde kesin. Soğanı kıyıp etlerle birlikte bir tencereye alın. Üzerine tereyağı ekleyin ve kapağını kapatarak kısık ateşte pişirin. Etler yumuşayınca tuz, karabiber, kimyon, sumak ekleyip biraz daha pişirin. Lavaş ekmeklerinin içine paylaştırıp rulo şeklinde sarın. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.