Croque Monsieur
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Midye Lokma için
Malzemeler
- Yarım kilo midye içi
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sirke
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Kızartmak için
- Ayçiçeği yağı
Sosu için
- Yarım demet dereotu
- 1 çay bardağı sirke
- Kırmızı pul biber
Midye Lokma
Nasıl Yapılır
Bu özel balık tarifini listenize eklemeyi unutmayın. Geniş bir kapta unu, yumurtayı, sirkeyi, domates salçasını, zeytinyağını ve tuzu iyice karıştırın.
Temizlenmiş midye içlerini bu karışıma bulayıp, kızgın yağda kızartın.
Sosu için, dereotunu çok ince kıyın. Sirke ve kırmızıbiber ilave edip kızarttığınız midye lokmalarının üzerine gezdirerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.