Şehrazat Tatlısı
30 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 35 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bademli Palamut için
Malzemeler
Malzemeler
- 1 palamut fileto
- 50 gr file badem
- 1 yumurta
- 1-2 dal roka
- 1 havuç
- 1 kabak
- 1 patates
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için:
- Ayçiçeği yağı
Bademli Palamut
Nasıl Yapılır
- Palamut filetoyu ortadan iki eşit parçaya bölün. Un ve yumurta karışımına bulayıp her tarafını file bademle kaplayın.
- Havuç, kabak ve patatesin kabuklarını soyup seritler halinde doğrayın. Tereyağı ile soteleyin. Tuz, karabiber ve kırmızı pulbiberle tatlandırın.
- Ayrı bir tavada balıkları kızartın. Sebzeleri iki palamut dilimi arasına yerleştirin. Roka ve patates cipsi ile servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.