Susamlı Brokoli Salatası

Susamlı Brokoli Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Susamlı Brokoli Salatası için

Malzemeler

  • 400 gr brokoli
  • 2 haşlanmış yumurta sarısı
  • 1 iri domates
  • 2 sivri biber
  • 2 çorba kaşığı susam
  • 1 çorba kaşığı soya yağı
  • Tuz

Sos için:

  • 1 tatlı kaşığı soya sosu
  • 3 çorba kaşığı soya yağı
  • 3 çorba kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı hardal
  • Karabiber
Susamlı Brokoli Salatası

Nasıl Yapılır

  1. Yumurta sarılarını elinizle ufalayın. Brokoliyi yıkayıp tuzlu suda hafif haşlayın ve süzün. Domatesi temizleyip küp küp doğrayın.
  2. Biberleri temizleyip enine kesin. Tüm malzemeyi derin bir salata kasesine alıp harmanlayın.
  3. Sos için soya sosu, soya yağı, sirke, hardal ve karabiberi bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. 
  4. Susamı 1 kaşık soya yağında kavurun. Salataya ilave edin. 5 dakika dinlendirip servis yapın.
  5. Dilerseniz, düşük kalorili brokolili diyet salata tarifini de deneyebilirsiniz.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo