En İyi Üyeler
Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13850 Tarif
Çocuk
374 Tarif
Çorba
1220 Tarif
Diyet
4400 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2252 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1406 Tarif
Pratik Yemek
4889 Tarif
Salata ve Meze
1226 Tarif
Sos
468 Tarif
Tatlı
8504 Tarif
Yöresel
1960 Tarif
Popüler Tarifler
Firik Pilavı
Kayseri Mantısı
Anasayfa
Tarifler
Sos Tarifleri
Domates Salçası
Domates Salçası
19 Kasım 2020
Hazırlanma Süresi :
10 dakika
Pişirme Süresi :
15 dakika
Kaç Kişilik:
10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Kabak tatlısı
Zencefilli kurabiye
Ördek Pastilla
Kadayıflı Karides
Patlıcan söğürtme
Mandu (Kore Mantısı)
İstanbul Kahvaltı Mekanları: İstanbul'un En İyi 45 Kahvaltı Mekanı
Makarna Sosları: Farklı ve Kolay 21 Nefis Makarna Sosu Tarifleri
Balkabağı Nasıl Yetiştirilir?
Maşukiye Kahvaltı Mekanları: Maşukiye'deki En İyi 10 Kahvaltı Mekanı
Tatlı Mekanları: İstanbul'un En İyi 11 Tatlıcısı
Kestane Nasıl Pişirilir: Tavada, Suda Fırında 13 Farklı Kestane Pişirme Yöntemi
Domates Salçası için
Malzemeler
5 kg domates
Tuz
Domates Salçası
Nasıl Yapılır
Domatesleri yıkayıp sap kısımlarını kesin ve iri iri doğrayın.
Geniş bir tencereye alıp orta ateşte ara sıra karıştırarak kendi suyuyla kaynatın. Domatesler iyice yumuşayınca süzgeçten geçirin.
Domates püresini geniş tepsilere yayıp güneş alan bir yere yerleştirin.
Günde 1-2 saat arayla tahta kaşıkla karıştırarak suyunun buharlaşmasını sağlayın.
Geceleri içeriye alıp gündüzleri güneşe çıkararak suyu tamamen gidene kadar salçayı koyulaştırın.
Tuz ilave edip karıştırın. Kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın. Serin yerde muhafaza edin.
Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Sos Tarifleri
Sebze Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Sos Tarifleri
20 Dakika
Aioli Sos
Selinhdr
Sos Tarifleri
25 Dakika
Sambal Sosu
Selinhdr
Sos Tarifleri
35 Dakika
Marinara Sos
Selinhdr
Sos Tarifleri
20 Dakika
Tamarindo Sosu
Sos Tarifleri
20 Dakika
Habanero Sosu
Sos Tarifleri
20 Dakika
Adobo Sosu
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.