Cheddar Sos
10 Ocak 2025

Cheddar peyniri, dünya çapında çok sevilen peynirlerden biridir. Cheddar sos ise, İngiliz mutfağından dünyaya yayılan ve yoğun aromasıyla yemeklerin eşlikçisi olarak kullanılan bir sos çeşididir. Tereyağı ve unun kavrulmasıyla hazırlanan bu sos, hem fast food yemeklerin yanında, hem de cips eşliğinde sunulabilir. Malzemeler hazırsa, cheddar sos tarifi için detaylara geçebiliriz.

Kolay sos tariflerine göz atmayı unutmayın.

1 Porsiyon Cheddar Sos Kaç Kalori?

Bir porsiyon cheddar sos 585 kalori değerindedir. Ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir.

Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Cheddar Sos için

Malzemeler

  • 8 dilim cheddar peyniri
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
Cheddar Sos

Nasıl Yapılır

  1. Tereyağını sos tenceresine alın ve eritin.
  2. Eriyen yağın üzerine unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
  3. Sütü yavaş yavaş ekleyin ve bu esnada malzemeleri güzelce karıştırın.
  4. Sos kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. Ardından tuzu ekleyin.
  5. Ocağı kısık ateşe alın ve sosun içine peynirleri ilave edin. Spatula yardımıyla peynirler eriyene kadar karıştırın.
  6. Hazırladığınız cheddar sosu sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Servis Önerisi

Cheddar sosu, patates kızartması ve hamburger eşliğinde servis edebilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo