Tereyağı ve peyniri krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın. Şeker, vanilya, tuz, un ve bademi ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın. Hamuru rulo haline getirip streç filme sarın ve 40 dakika derin dondurucuda bekletin. Hamuru streç filmden ayırıp üzerine yumurta akı sürün. Ceviz, Antep fıstığı ve şekeri harmanlayıp hamurun etrafına bulayın. 1-1.5 cm kalınlığında dilimleyip yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 18-20 dakika pişirin. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Servis yapın.
Teşekkür ederiz.