Patatesli içli köfte
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Labne Peynirli Kurabiye için
Malzemeler
- 225 gr tereyağı
- 250 gr un
- 1 tutam tuz
- 85 gr labne peyniri
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 1 su bardağı iri kıyılmış badem
Üzeri için
- 1 yumurta akı
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 çay bardağı pirinç Antep fıstığı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Labne Peynirli Kurabiye
Nasıl Yapılır
Tereyağı ve peyniri krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın. Şeker, vanilya, tuz, un ve bademi ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın. Hamuru rulo haline getirip streç filme sarın ve 40 dakika derin dondurucuda bekletin. Hamuru streç filmden ayırıp üzerine yumurta akı sürün. Ceviz, Antep fıstığı ve şekeri harmanlayıp hamurun etrafına bulayın. 1-1.5 cm kalınlığında dilimleyip yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 18-20 dakika pişirin. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.