Tahinli Ekmek Salatası

Tahinli Ekmek Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Tahinli Ekmek Salatası için

Malzemeler

  • 1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 çay bardağı su
  • 1 limon suyu
  • 4 diş sarımsak
  • 1.5 kahve fincanı ceviz içi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Birkaç maydanoz yaprağı
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber
  • Kimyon
Tahinli Ekmek Salatası

Nasıl Yapılır

Sarımsakları ezin. Tahin, su, limon suyu ve sarımsağı derin bir kasede karıştırın. Kimyon, kırmızı tozbiber, 1 kahve fincanı ceviz içi, zeytinyağı ve tuzu ayrı bir kasede karıştırıp tahinli karışıma ekleyin. Malzemeleri birbirine yedirinceye kadar iyice çırpın. 

Ekmek içini tahinli karışıma ilave edip harmanlayın. Servis tabağına alarak kaşığın sırtı ile düzeltin. Maydanoz yaprağı ve kalan cevizle süsleyip servis yapın.
Şefin Yorumu : ÖNERİ
Bu salatayı hazırlayıp ağzı sıkıca kapanan bir kavanoza doldurun. Buzdolabında 10 gün muhafaza edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo