Zencefilli kurabiye
20 Kasım 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Ispanak Kroket için
Malzemeler
- 1.5 su bardağı pirinç
- 250 g rendelenmiş beyaz peynir
- 2 yumurta
- 1 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 2 dal taze soğan
- 250 g ıspanak
- 2~3 dal dereotu
- 1 yumurta
- 2 su bardağı galeta unu
Kızartmak için
- Ayçiçek yağı
Ispanak Kroket
Nasıl Yapılır
Pirinci haşlayıp suyunu süzün ve geniş bir kaseye alın. Rendelenmiş peynirler, yumurta, ince kıydığınız ıspanak, ezdiğiniz sarımsak, rendelenmiş limon kabuğu, ince kıydığınız dereotu ve taze soğanı ilave edip karıştırın. Harçtan parçalar kopartıp elinizle sosis şekli verin. Kroketleri yağlı kağıt serili bir tepsiye dizip 30 dakika dinlendirin. Dinlenen kroketleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve ısıttığınız ayçiçek yağında kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.