Castagnole
09 Nisan 2021
Hazırlanma Süresi : 35 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Geyik Brownie için
Malzemeler
- 3 yumurta
- 80 gr bitter çikolata
- 50 gr tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı tozşeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Süslemek için:
- Şeker hamuru
- Kırmızı gıda boyası
- Kraker
- Kahverengi yuvarlak şekerler
- 40 gr çikolata
- Yarım çay bardağı çırpılmış krema
Geyik Brownie
Nasıl Yapılır
- Tereyağı ve çikolatayı küçük parçalara bölerek cam bir kaseye alın. Kaseyi içi sıcak su dolu bir tencereye yerleştirerek eriyinceye kadar bekletin.
- Yumurta, toz şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Kakao, un ve kabartma tozunu harmanlayıp eleyerek karışıma ekleyin. Eritilmiş çikolatayı ilave ederek karıştırın.
- 22 cm'lik kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin. Hamuru kalıba aktararak 175 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.
- Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Soğuyan keki dilimlere ayırın. Çikolatayı eritip dilimlerin geniş olan iki tarafına fırçayla sürün ve üzerine birer kraker yapıştırın.
- Gözleri için nohut büyüklüğünde krema sıkın ve üzerine kahverengi şeker yapıştırın.
- Şeker hamuruna kırmızı boya karıştırıp misket büyüklüğünde yuvarlayın ve dilimlerin uç kısmına yerleştirin. Süslemeyi tamamlayıp servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.