Yoğurdu, ayranı ve suyu iyice çırparak pürüzsüz ayran kıvamına getirin.
Haşlanmış buğdayları, mısırları, doğranmış taze naneyi, sirkeyi ve zeytinyağını da ekleyerek iyice karıştırın. Buzdolabında soğuttuktan sonra, üzerine kırılmış buz parçaları ilave ederek servis yapın.
Teşekkür ederiz.