Kremalı İrmik Pudingi

Lezzet yemek tarifleri arasından yemeklerinizi seçtiyseniz şimdi sıra tatlı da...

Süt, şeker, vanilya ve irmiği bir tencereye alın. Malzemeleri birbirine yedirene kadar çırpma teli ile çırpın. Kısık ateşte
devamlı karıştırarak pişirin.

İrmikli pudingin üçte birini başka bir kaba döküp kakao ekleyin. İyice yedirene kadar karıştırın.

Çukur bir cam kabı hafif ıslatın. Sade ve kakaolu pudingi değişimli olarak ilave edin. Üzerini spatula ile düzelterek yayın. Buzdolabında iyice katılaşana kadar bekletin.

Krema için, nişastayı tencerede suyla ezin. Tozşeker, süt ve vanilyayı ekleyip çırpma teli ile çırpın. Kısık ateşte koyulaşana
kadar karıştırarak pişirin. Portakal kabuğu ve portakal suyunu ekleyip karıştırın. Bir taşım kaynatıp ocaktan alın. Mikserle
çırparak soğutun.

İrmikli pudingi servis tabağına ters çevirip alın. Üzerine kremayı gezdirip beyaz ve bitter çikolata ile süsleyin. Servis yapın.