Sinop mantısı
12 Nisan 2025
Hazır yufkadan baklava yapmaya ne dersiniz? Baklava yufkası, börek ve milföy tariflerinde kullanılan yufkalara göre daha incedir. Bu nedenle baklava haz��rlarken genellikle hazır yufka kullanılır. Gaziantep yöresinin en gözde lezzetlerinden biri haline gelen baklava ile siz de sofralarınızı güzelleştirebilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, hazır yufkadan baklava nasıl yapılır birlikte görelim.
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 50 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Hazır Yufkadan Kolay Baklava için
Malzemeler
- 500 gr hazır baklava yufkası
- 1 su bardağı eritilmiş margarin
- 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Şurup için
- 4 su bardağı toz şeker
- 3 u bardağı su
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Hazır Yufkadan Kolay Baklava
Nasıl Yapılır
- Sos tavasında margarini eritin.
- Yufkaların yarısını aralarına eritilmiş margarin gezdirerek kat kat tepsiye yerleştirin. Çekilmiş ceviz içini en son serdiğiniz yufkanın üzerine serpiştirin. Kalan yufkaları da aralarına erimiş margarin gezdirerek kat kat dizerek aynı şekilde tepsiye yerleştirin.
- Keskin bir bıçak yardımıyla tepsiye döşediğiniz yufkaları baklava biçiminde kesin. Orta ısılı fırına verip üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
- Sos şeker, su ve limon suyunu bir tencereyle orta ateşe yerleştirin. Koyu kıvamlı bir şurup haline gelinceye kadar yaklaşık 20-25 dakika kaynatıp ateşten alın ve ılınmaya bırakın. Baklavayı fırından alıp üzerine kalan erimiş margarini fırça yardımıyla sürün.
- Ilık şurubu sıcak baklavanın üzerine gezdirerek dökün.
- Baklava şurubu iyice çekip soğuduktan sonra üzerine çekilmiş ceviz serperek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.