Croque Monsieur
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kayısılı Ve Armutlu Rulo için
Malzemeler
- 8 adet hazır baklava hamuru
- 25 g tereyağı (Eritilmiş)
Kayısılı ve armutlu rulo içi için
- 115 g kuru kayısı (Küp doğranmış)
- 2 adet olgun armut (Küp doğranmış)
- 2 çorba kaşığı kayısı reçeli
- 50 g badem tozu
- 50 g esmer şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 2 çorba kaşığı file badem
Kayısılı ve armutlu rulo üzeri için
- Pudra şekeri
Kayısılı Ve Armutlu Rulo
Nasıl Yapılır
Kayısı ve armutun harika lezzetine tanık olun.
- İçi için: Bir tencereye kuru kayısı, kayısı reçeli, esmer şeker ve armutları koyup limon suyunu karıştırarak 5-7 dakika orta ateşte pişirin. Ocaktan alıp biraz soğuyunca badem tozu ve file bademleri ekleyip bir kenarda bekletin.
- Fırınınızı 200 derecede ısıtın. Fırın tepsisine bir baklava hamurunu yayın, üzerine fırçayla tereyağını sürün ve tüm baklava hamurlarını aralarına tereyağı sürerek üst üste yerleştirin (En üstteki hamura yağ sürülmeyecek).
- Hazırladığınız içi, üst üste dizdiğiniz hamurun en üst katına, kenarlarından 2.5 cm içeriye olacak şekilde yayın ve hamuru döndürerek rulo yapın. Rulonuzun üzerine fırçayla tereyağı sürün. Isıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Kayısılı ve armutlu ruloların üzerini pudra şekeriyle süsleyip ince ince keserek sıcakken servis yapın.
Kayısılı ve armutlu yufka tatlısı tarifi için tıklayın
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.