Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Frambuaz Soslu Sakız Muhallebesi için
Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 damla sakızı
Frambuaz sos için:
- 1 su bardağı çilek suyu
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı frambuaz püresi
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Frambuaz Soslu Sakız Muhallebesi
Nasıl Yapılır
- Su, soğuk süt, şeker, nişasta ve toz haline getirilmiş damla sakızını bir tencereye koyup çırpma teli yardımıyla karıştırın.
- Tencereyi ocağın üzerine alıp orta ısılı ateşte karıştırmaya devam edin. Kaynayınca ocaktan alıp karıştırarak soğutun.
- Çilek suyunu, frambuaz püresini, toz şekeri ve nişastayı başka bir tencereye koyup, çırpma teli yardımıyla karıştırın. Ocağın üzerine alıp kısık ateşte karıştırmaya devam edin ve kaynatın.
- Kuplara önce muhallebi, daha sonra ılık hale gelmiş frambuazlı sos dökerek kat kat doldurun. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.