Mayasız Kolay Poğaça
28 Nisan 2025
Ananaslı Puding Tarifi: Ananasın taze ve tropikal lezzetini tatlıyla birleştirmek isteyenler için mükemmel bir seçenek olan ananaslı puding tarifi, sofralarınıza farklı bir dokunuş katacak. Hem kolay hem de lezzetli olan bu tarif, sadece birkaç basit malzeme ile şık ve pratik bir tatlı hazırlamanıza olanak tanır. Özellikle sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir seçenek olan bu puding, özel anlar için de zarif bir ikram olarak harika bir alternatif sunar. Peki; ananaslı puding nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Muzlu Ve Vanilyalı Puding tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon ananaslı puding kaç kaloridir?
Bir porsiyon ananaslı puding 200 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ananaslı Puding Tarifi için
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı ananas püresi (taze ya da konserve)
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Süslemek için birkaç dilim taze ananas veya hindistancevizi rendesi
Ananaslı Puding Tarifi
Nasıl Yapılır
- Küçük bir kasede mısır nişastasını 2-3 yemek kaşığı süt ile açarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Bir tencereye sütü ve şekeri alın. Orta ateşte karıştırarak kaynama noktasına yaklaşmasını bekleyin.
- Açtığınız nişastayı tencereye ekleyin ve hızlıca karıştırın. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
- Puding kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Ananas püresini ve vanilini ekleyin, tereyağını da ilave ederek güzelce karıştırın.
- Hazırladığınız pudingi kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığında biraz soğuttuktan sonra buzdolabına kaldırın.
- Üzerini taze ananas dilimleri, hindistancevizi rendesi veya file badem ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Pudingin üzerine ince dilimlenmiş taze ananas, çilek, mango veya kivi ekleyerek renkli ve ferahlatıcı bir sunum yapabilirsiniz.
- Ananasın tropikal lezzetini desteklemek için pudingin üzerine hindistancevizi rendesi veya file badem serpebilirsiniz.
- Ananaslı pudingi bisküvi tabanı veya minik kek dilimleri ile birleştirerek daha dolgun bir tatlı oluşturabilirsiniz.
- Ananaslı pudingi şeffaf kaselerde veya parfe bardaklarında sunmak, görsel olarak daha şık ve modern bir hava yaratacaktır. Katmanlar halinde sunarsanız, renkli puding ile meyve dilimlerinin uyumu dikkat çeker.
- Ananaslı pudingi soğuk servis etmek, yaz aylarında daha ferahlatıcı bir seçenek olur. Ayrıca, dilerseniz pudingi dondurup buzlu tatlı olarak da sunabilirsiniz.
Püf Noktası
- Pudingin kıvamını sevdiğiniz yoğunlukta yapmak için nişasta miktarını ayarlayabilirsiniz. Daha yoğun bir kıvam için 1,5 yemek kaşığı nişasta kullanabilirsiniz.
- Eğer taze ananas kullanıyorsanız, fazla suyu salmaması için ananası önceden süzüp sadece püreyi kullanmanız önerilir. Konserve ananas kullanıyorsanız, tatlılığına göre şeker miktarını azaltabilirsiniz.
- Vanilin yerine, saf vanilya özü kullanarak pudingin daha doğal bir vanilya aroması kazanmasını sağlayabilirsiniz.
- Pudingi pişirirken, karıştırmaya devam edin ki topaklanmasın ve nişasta düzgün bir şekilde çözünsün. Kıvamı istediğiniz gibi olana kadar pişirmeye devam edin.
- Pudingin daha iyi kıvam alması için en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirmeniz önemlidir. Böylece hem lezzeti daha yoğunlaşır hem de servise daha uygun hale gelir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.