Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Zencefilli Kakaolu Muffinler için
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 portakalın kabuğunun rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı tereyağı (Eritilip ılıtılmış)
- 2 su bardağı un
Üzeri için
- 1 paket kremşanti
Zencefilli Kakaolu Muffinler
Nasıl Yapılır
- Yumurta ve şekeri yoğurma kabına aktarıp, mikser yardımıyla şeker eriyinceye kadar, yaklaşık 3-4 dakika çırpın. Tarçın, rendelenmiş portakal kabuğu, vanilya, kabartma tozu, zencefil, yoğurt ve eritilmiş tereyağını da ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine elenmiş un, kakao, ceviz ve fındık içini ilave edip tahta bir kaşık veya silikon spatula ile iyice karıştırın.
- Muffin kalıplarını yağlayıp kek harcını 1’er parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve soğuduktan sonra üzerlerini kremşanti ile süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.