Lamington
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Domatesli Kabak Salatası için
Malzemeler
- 2 kabak
- 4 domates
- 4-5 siyah zeytin
- 6-7 dal dereotu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- Tuz
Domatesli Kabak Salatası
Nasıl Yapılır
- Kabakları temizleyip yıkayın ve halka halka dilimleyin. Tuz serpip süzgeçte 5-10 dakika bekletin. Kağıt havlu ile kurulayın.
- Sıvıyağı tavada kızdırıp kabakları çok az soteleyin. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağıın çektirin.
- Zeytinyağı, tuz ve limon suyunu bir kasede karıştırıp salatanın sosunu hazırlayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Dereotunu kıyın.
- Domatesleri yıkayıp halka halka dilimleyin ve servis tabağının kenarına dizin. Ortasına kabakları yerleştirin.
- Üzerine zeytinleri serpiştirip hazırladığınız sosu gezdirin. Dereotu serpin ve servis yapın. Afiyet olsun.
Dilerseniz, cevizli kabak salatası tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.