Şehrazat Tatlısı
22 Kasım 2022
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Sebzeli Paella için
Malzemeler
- 2 soğan
- 5 diş sarımsak
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı siyah pirinç
- 1 çay bardağı bezelye
- 6~7 bebek havuç
- 1 dolmalık kırmızı biber
- 1 dolmalık sarı biber
- 4 su bardağı sıcak tavuk suyu
- Tuz
- Karabiber
Servis için
- Limon dilimleri
Sebzeli Paella
Nasıl Yapılır
- Piyazlık doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında rengi esmerleşinceye kadar soteleyin. Siyah pirinci ilave edip 5-6 dakika kavurun.
- Bezelye, bebek havuçlar, jülyen doğradığınız kırmızı ve sarı biberler ve tavuk suyunu ilave edip karıştırın.
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15-20 dakika pişirin. Üzerini limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın.
Dilerseniz, deniz mahsüllü paella tarifine göz atabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.