Şehrazat Tatlısı
09 Mayıs 2021
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Havuçlu Taco için
Malzemeler
Hamuru için
- 1 su bardağı un
- 200 g rendelenmiş havuç
- Yarım su bardağı mısır unu
- 1.5 su bardağı su
- 1 yumurta
- Tuz
Kızartmak için
- 1/2 çay bardağı Ayçiçek yağı
Arası için
- Yarım demet iri kıyılmış kıvırcık marul
- 1 büyük boy domates
- 1 orta boy kırmızı soğan
- 100 g tel peynir
Havuçlu Taco
Nasıl Yapılır
Hamur için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kapta karıştırın. Yapışmaz yüzeyli tavada Ayçiçek yağını ısıtın. Tavaya bir kepçe yardımıyla karışımdan dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin. Harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Hazırladığınız taco hamurlarını önceden ısıtılmış 180 derece fırının ızgara bölümüne arada iki tel kalacak şekilde asın. Hafif kıtırlaşana kadar 10 dakika pişirip servis tabağına alın. Yıkayıp süzdüğünüz marul yapraklarını iri kıyarak geniş bir kaseye alın. Küp doğranmış domates, piyazlık doğradığınız kırmızı soğan ve tel peyniri ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız karışımı tacoların arasına paylaştırarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.