Harbiye kebabı
12 Ocak 2022
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 12 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ballı Ve Cevizli Sıcak Pancar için
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 500 gr pancar otu
- 4 pancar
- 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 1/4 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Sosu için
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı bal
- Susam
- 1/4 su bardağı pecan cevizi
Ballı Ve Cevizli Sıcak Pancar
Nasıl Yapılır
Pancar otlarını yıkayıp kalın doğrayın. Pancarların kabuklarını soyun ve dilimleyin. Tavayı ısıtıp zeytinyağı, pancar, rendelenmiş limon kabuğu ve suyu ekleyin. Kapağını kapatarak pancarlar yumuşayıncaya kadar 10-12 dakika pişirin. Gerekirse su ilavesi yapın. Pancar otunu ekleyip 1-2 dakika daha pişirin. Ocaktan alın. Sos için gerekli malzemeleri karıştırıp pancara ekleyin. Tuz, karabiber ekleyip servis tabağına alın. Pecan cevizi ve susam serpiştirip sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.