Tembleque
21 Eylül 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Pizza Tost için
Malzemeler
- 4 dilim somon ekmeği (büyük ekmek)
- 100 gr sucuk
- 100 gr sosis
- 4 dilim jambon
- 7~8 mantar
- 1.5 çay bardağı domates püresi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 4 dilim mozarella
- 150 gr kaşar peyniri
Tereyağlı sos için
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4~5 dal fesleğen
Pizza Tost
Nasıl Yapılır
- Sucuk, sosis ve mantarı dilimleyin. Tencerede domates püresini, zeytinyağını, tuzu ve baharatları ekleyip kısık ateşte 7-8 dakika pişirin. Ilıması için bekletin.
- Ekmek dilimlerini tezgaha alın. 4 dilimin üzerine domates sosu sürün. 2 dilim ekmeğin üzerine önce mozarella dilimlerini paylaştırın.
- Sırayla sucuk, sosis, jambon ve mantar dilimlerini koyun. Diğer ekmeklerin üzerine de rendelenmiş kaşar peynirlerini serpin.
- Oda ısısında yumuşamış tereyağını ve ince kıydığınız fesleğenleri karıştırın. Bir tavaya fesleğenli tereyağının yarısını alın.
- Yağ eriyince pizza malzemeli ekmek dilimini ve kaşar peynirli ekmek dilimini yan yana yerleştirin. Kısık ateşte peynirler eriyinceye kadar pişirin.
- Peynirli dilim ekmeği pizza malzemeli ekmeğin üzerine alın. Düz bir tabak ile ekmeğin üzerine sıkıca bastırın. Ekmek dilimleri birbirine yapışıncaya kadar pişirin.
- Diğer 2 ekmek dilimine de aynı işlemi uygulayın. Yarıya bölerek servis yapın.
Nefis french toast tarifine de göz atabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.