Etli Fasulyeli Enchilada
20 Ekim 2024
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Mantar Konservesi için
Malzemeler
- 1 kg mantar
- Yarım limonun suyu
- Tuz
- Su
Mantar Konservesi
Nasıl Yapılır
- Mantarları yıkayıp süzün. Orta boyda olanları ikiye bölerek limonlu suda 5-6 dakika haşlayın.
- Haşladığınız mantarları kavanozlara yerleştirin. Her kavanoza 2 çay kaşığı tuz ekleyip kavanozun üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde üzerine sıcak su ilave edin.
- Bıçağı mantarla kavanozun kenarı arasına sokarak havasını alın. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın.
- Geniş bir tencerenin yarısını suyla doldurun. Kavanozların kapakları aşağıda kalacak şekilde tencereye yerleştirin ve 1 saat kaynatın.
- Kavanozların kapakları altta kalacak şekilde soğumaya bırakın. Serin bir yerde muhafaza edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.