Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kuruyemişli Ve Kuru Meyveli Pilav için
Malzemeler
- 2 su bardağı basmati pirinç
- 4 su bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı kabuksuz badem içi
- Yarım çay bardağı kabuksuz Antep fıstığı içi
- Yarım çay bardağı kuru üzüm
- Yarım çay bardağı küp doğranmış kuru kayısı
- 30 gr tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kuruyemişli Ve Kuru Meyveli Pilav
Nasıl Yapılır
Basmati pirinci ılık tuzlu suda 20 dakika bekletin. Tereyağını tencerede eritin.
Pirinci soğuk suyla yıkayıp tencereye alın ve tuzunu ekleyip birkaç dakika
kavurun. Sıcak su ve tuz ilave ederek kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
Ateşten almadan önce hazırlamış olduğunuz kuru yemiş ve kuru meyveleri
ekleyip harmanlayın. Pilavı demlendirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.