Croque Monsieur
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ayvalı Bulgur Pilavı için
Malzemeler
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 ayva
- 1 soğan
- 2/3 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ayvalı Bulgur Pilavı
Nasıl Yapılır
Ayvanın kabuğunu soyun. Tavla zarı şeklinde doğrayın. Ayçiçeği yağını tavaya alın, ısınınca ayvaları ekleyin. 3 dakika sonra ince kıyılmış soğanı ilave edin. Soğan yumuşayınca salçayı da aktarıp karıştırın. Yıkanmış bulgur ve tuzu ekleyin. Biraz kavurduktan sonra suyu ilave edip kapağını kapatın. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 10 dakika pişirin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.