Patatesli içli köfte
16 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Zeytinli Ve Domates Soslu Spagetti için
Malzemeler
- 1 paket spagetti
- Yarım demet maydanoz
- Yarım kg domates
- 6-7 çarliston biber
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 10-15 siyah zeytin
Zeytinli Ve Domates Soslu Spagetti
Nasıl Yapılır
- Çarliston biberleri temizleyip ince halkalar halinde doğrayın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.
- Sarımsakları soyup ezin. Sıvıyağı tavada kızdırıp biberleri soteleyin. Domates, sarımsak, biber salçası, tuz ve karabiber ekleyin.
- Kısık ateşte 8-10 dakika pişirin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp halka halka dilimleyin. Domates sosuna ekleyin. Maydanozu temizleyip kıyın. Sosa ilave edip tavayı ocaktan alın.
- Spagettiyi tuzlu kaynar suda haşlayın. Süzgeçte suyu iyice süzüldükten sonra geniş bir kâseye alın. Sosu ekleyip harmanlayın. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.