Kıymalı Patates Köftesi
17 Şubat 2025
Noodle Bowl; Sağlıklı, besleyici ve renkli bir öğün arıyorsanız, bu Noodle Bowl tam size göre! Haşlanmış maş fasulyesinin doyuruculuğu, chilli soslu küp havuçların hafif acılığı, taptaze maydanoz, m��sır, mor lahana ve marulun ferahlığıyla birleşerek lezzet patlaması yaratıyor. Hem göz doyuran hem de damakları şenlendiren bu kase, pratik hazırlanışıyla da favoriniz olacak. İşte Noodle Bowl yapılışı, tarifi ve malzemeleri:
Tavuklu Sebzeli Noodle tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon Noodle Bowl kaç kaloridir?
Bir porsiyon Noodle Bowl 480 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Noodle Bowl için
Malzemeler
- 150 g noodle
- Yarım su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
- Yarımsu bardağı haşlanmış mısır
- Yarım mor lahana
- 4-5 yaprak marul
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı chilli sos
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz, karabiber
Noodle Bowl
Nasıl Yapılır
- Paketin üzerindeki talimatlara göre noodle’ı haşlayın, süzün ve kenara alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı gezdirip karıştırın.
- Bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, rendelenmiş sarımsağı ekleyin ve hafifçe soteleyin. Küp doğranmış havuçları ekleyin, 4-5 dakika yumuşayana kadar pişirin. Üzerine chilli sos ve 1 tatlı kaşığı soya sosu ekleyip karıştırın.
- Mor lahanayı ince doğrayın, marulu ve maydanozu doğrayın.
- Bir tabağa noodle’ı yerleştirin.
- Yanlarına haşlanmış maş fasulyesi, chilli soslu küp havuç, doğranmış marul, mor lahana, mısır ve maydanozu ekleyin.
- Üzerine limon suyu, susam ve isteğe bağlı biraz daha chilli sos ekleyerek tatlandırın.
- Noodle bowl tarife hazır. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Noodle’ı büyük ve geniş bir kaseye alın, sebzeleri ayrı ayrı düzenleyerek renk uyumu oluşturun. Üzerine susam, ince kıyılmış maydanoz veya yeşil soğan serpiştirerek görselliği artırabilirsiniz.
- Hafif bir ekşi tat eklemek için lime veya limon dilimleri ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında acı biber turşusu veya soya soslu küçük bir kâse ile sunabilirsiniz.
- Daha doyurucu bir öğün için tavuk, tofu, karides veya haşlanmış yumurta ekleyebilirsiniz.
- Kaseyi servis ederken üzerine kavrulmuş yer fıstığı, fındık veya kaju serpiştirerek çıtırlık katabilirsiniz.
Püf Noktası
- Haşlanan noodle’ı süzdükten sonra üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırarak yapışmasını önleyin.
- Küp doğranmış havuçları çok fazla yumuşatmamak için orta ateşte hafif diri kalacak şekilde pişirin. Böylece çıtırlığını koruyarak lezzetini artırır.
- Mor lahanayı önceden biraz tuz ile ovalayıp bekletirseniz hem yumuşar hem de lezzeti dengelenir.
- Noodle’ı haşladıktan sonra soya sosu ve susam yağı ile karıştırarak daha derin bir aroma elde edebilirsiniz.
- Chilli sosun baharat oranını damak zevkinize göre ayarlayın. Eğer fazla acı sevmiyorsanız, az miktarda başlayarak tadına göre artırabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.