Şehrazat Tatlısı
Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'in kurabiye tarifleri listesinden iyi bir seçim.
Kremayı bir tavada ısıtıp kahveyi ekleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, tuz ve şekeri bir kapta yoğurun. Yumurtaları teker teker ekleyip yoğurmaya devam edin. Kahveli krema, elenmiş un ve fındığı ilave edip iyice karıştırın. Hamuru ikiye bölüp buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
Hamuru 1 cm kalınlığında açıp ikiye hafifçe katlayın ve yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10-12 dakika pişirin. Servis yapın.
Teşekkür ederiz.