Fırında Pırasalı Kek

Fırında Pırasalı Kek
23 Mart 2021
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Fırında Pırasalı Kek için

Malzemeler

  • Yarım kg pırasa
  • 5 yumurta
  • 2 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
Fırında Pırasalı Kek

Nasıl Yapılır

  1. Pırasaları temizleyip yıkayın ve ince halkalar halinde doğrayın. Kaynar tuzlu suda hafif haşlayıp süzün.
  2. Derin bir kapta yumurta, sıvıyağ ve galeta ununu karıştırın. Pırasaları ekleyip tuz ve biberle tatlandırın.
  3. Kek kalıbını yağlayıp bir miktar galeta unu serpin. Karışımı kalıba alıp önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
  4. Dilimleyip servis tabağına alın. Sıcak ya da ılık olarak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo