Kara Gelin Pastası
23 Mart 2021
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Fırında Pırasalı Kek için
Malzemeler
- Yarım kg pırasa
- 5 yumurta
- 2 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı sıvıyağ
- Tuz
- Kırmızı pul biber
Fırında Pırasalı Kek
Nasıl Yapılır
- Pırasaları temizleyip yıkayın ve ince halkalar halinde doğrayın. Kaynar tuzlu suda hafif haşlayıp süzün.
- Derin bir kapta yumurta, sıvıyağ ve galeta ununu karıştırın. Pırasaları ekleyip tuz ve biberle tatlandırın.
- Kek kalıbını yağlayıp bir miktar galeta unu serpin. Karışımı kalıba alıp önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Dilimleyip servis tabağına alın. Sıcak ya da ılık olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.