Etli kestane
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bademli Tepsi Kurabiyesi için
Malzemeler
- 1+1/5 su bardağı un
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 130 gr ince çekilmiş badem (kabuğu soyulmuş)
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı toz şeker
Üzeri için
- 8~10 badem
Bademli Tepsi Kurabiyesi
Nasıl Yapılır
Zeytinyağı hariç diğer malzemeleri çukur bir kaba aktarıp kaşık ile karıştırın. Üzerine sızma zeytinyağını yavaş yavaş döküp mikser ile karıştırın. Hamur bir araya geldiğinde yapışan ama pütürlü bir kıvamda olacak. Tepsiye yağlı kağıdı yayın. Üzerine hamuru döküp elinizle bastırarak istediğiniz büyüklükte kare veya dikdörtgen şekilde yayın. Bıçak ile çok hafif üzerini çizerek baklava şekli verin. Ortalarına yarıya böldüğünüz bademi yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra keskin bir bıçakla çizdiğiniz yerleri yavaşça daha derin kesip birbirinden ayırın. İyice soğuduktan sonra tepsiden çıkarıp servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.