Tadı unundan köfte
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kaşnika için
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
- 3 su bardağı mısır unu
- 150 gr ufalanmış beyaz peynir
- 500 ml süt
- 3 pırasa
- Tuz
- Kekik
Kaşnika
Nasıl Yapılır
Pırasaları ince kıyın. Peyniri çatalla ezin. Derin bir kapta tüm malzemeyi karıştırıp çırpın. Hazırladığınız harcı yağlayıp unladığınız fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında pişirin.
Kürdanla pişip pişmediğini kontrol edin. Pişince fırından alın. Ilınınca dilimleyip servis yapın.
Kaşnikanın üzerine pişirmeden önce kırmızı toz biber serpebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.