Mayasız Kolay Poğaça
28 Nisan 2025
Air fryer’da Pankek Tarifi: Az miktarda yağ ile pişen yumuşacık pankekler, sadece birkaç dakikada hazır olur. Bu tarif, geleneksel pankeklerden daha hızlı ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal. Air fryer’da pankek tarifi sayesinde, hem zaman kazanabilir hem de sağlıklı bir tatlı keyfi yaşayabilirsiniz. Peki; air fryer’da pankek nasıl yapılır? İşte air fryer’da pankek tarifi ve malzemeleri...
Air Fryer’Da Tost Ekmeğinden Mini Pizzalar tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon air fryer’da pankek kaç kaloridir?
Bir porsiyon air fryer’da pankek 200 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 7 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Air Fryer’Da Pankek için
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (veya sıvı yağ)
- Yarım tatlı kaşığı vanilya özütü
Air Fryer’Da Pankek
Nasıl Yapılır
- Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Ayrı bir kasede yumurta, süt, eritilmiş tereyağı ve vanilyayı çırpın.
- Sıvı malzemeleri kuru malzemelerin üzerine ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hamurun kıvamı, biraz akışkan ama yoğun olmalıdır.
- Air fryer’ınızı 180 dereceye dereceye ısıtın.
- Air fryer sepetine, bir parça yağlı kağıt yerleştirin (ya da doğrudan sepeti yağlayabilirsiniz). Ardından, hamurdan küçük kısımlar alıp (yaklaşık 1-2 yemek kaşığı) sepetin içine yerleştirin. Birkaç pankek pişirecekseniz, sepetin içinde aralık bırakmaya özen gösterin.
- Pankekleri 180 derece’de 5-7 dakika pişirin. Pankeklerin üst yüzeyinde kabarcıklar oluştuğunda, altları altın rengini almış olmalı. Eğer daha kalın pankekler isterseniz, pişirme süresini biraz uzatabilirsiniz.
- Pankekleriniz piştikten sonra sıcak olarak servis edin. Üzerine bal, akçaağaç şurubu, taze meyveler, yoğurt veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Pankeklerinizi taze meyvelerle (muz, çilek, yaban mersini) süsleyin. Bu, tatlı ve ferah bir lezzet dengesi sağlar.
- Pankeklerinizi sıcak servis ettikten sonra üzerine bal veya akçaağaç şurubu dökün. Bu, pankeklere ekstra tatlılık ve nem kazandırır.
- Yanında bir kepçe yoğurt ve biraz kavrulmuş fındık eklemek, hem lezzetini artırır hem de sağlıklı bir alternatif sunar.
- Çikolata severler için, eritilmiş çikolata veya çikolata sosu ile servis yapmak pankeklerinize ekstra zenginlik katacaktır.
- Krem şanti, pankeklerin üzerine ekstra bir kremsi doku ekler. Ayrıca biraz vanilya özü ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
Püf Noktası
- Hamur fazla sıvı olmamalı; yoğun, akışkan bir kıvamda olmalıdır. Çok akışkan olursa pankekler yayılabilir, çok katı olursa pişerken pürüzlü olur.
- Pankeklerinizi çok büyük yapmamaya özen gösterin. Air fryer sepetinde yeterli alan olması gerektiği için küçük pankekler daha iyi pişer.
- Air fryer sepetine pankekleri yerleştirirken aralarında biraz boşluk bırakın. Böylece her biri düzgün bir şekilde pişer.
- Air fryer’da pankeklerinizi pişirirken, 5-7 dakika yeterli olacaktır. Pankeklerin üst kısmında kabarcıklar belirdiğinde, alt kısımlarının altın rengini aldığını kontrol edin.
- Air fryer cihazınızın kapasitesine ve modeline göre pişirme süresi değişebilir. İlk denemenizde pankeklerinizi gözlemleyin ve gerektiğinde pişirme süresini kısaltın veya uzatın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.