Kara Gelin Pastası
18 Eylül 2020
Kırmızı aromatik meyveler ile nefis bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Evde böğürtlenli ve ahududulu tart nasıl yapılır sorusu için tarif detaylarına başlayalım.
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Böğürtlenli Ve Ahududulu Tart için
Malzemeler
- 200 gr ahududu
- 200 gr böğürtlen
- 1 tatlı kaşığı mısır unu
- 2 çay kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı çilek reçeli
- 1 yumurta
Hamuru için
- 140 gr tereyağı
- 225 gr un
- 25 gr mısır unu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yumurta
- Krema
- Tuz
Böğürtlenli Ve Ahududulu Tart
Nasıl Yapılır
- Tart hamuru için tereyağı, mısır unu, un, şeker ve tuzu bir cam kaseye alıp mikserle çırpın. 1 yumurtayı ekleyip hızlıca yoğurun.
- Hamuru streç folyoya sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Meyveleri bir kaba alın. Şeker ve mısır unu serpip harmanlayın.
- Hamuru 35 cm çapında açarak yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı mısır unu serpin.
- Hamurun kenarlarını iki parmak kalınlığında olacak şekilde ortaya doğru katlayın. Diğer yumurtayı çırpıp kenarlarına sürün.
- Ortadaki boşluğa çilek reçeli sürüp meyveleri ilave edin ve yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Izgara teli üzerinde ılınmaya bırakın. Servis yapın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.