Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 25 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Zeytinli Taze Baharatlı Biscotti için
Malzemeler
- 60 g tereyağı
- Yarım soğan
- 125 g un
- Bir tutam kabartma tozu
- Bir tutam kekik
- Bir tutam tuz
- Bir tutam karabiber
- 30 g beyaz peynir
- 1 yumurta
- 45 g dilimlenmiş siyah zeytin
Zeytinli Taze Baharatlı Biscotti
Nasıl Yapılır
Rendelediğiniz soğanı bir yemek kaşığı tereyağında soteleyin. Kenara alıp soğumaya
bırakın. Kalan tereyağını da eritip soğumaya bırakın. Tüm malzemeyi derin bir
karıştırma kabına alarak yoğurun. Hamuru hafif unlanmış tezgah üzerine alın.
30 cm uzunluğunda 6-7 cm genişliğinde rulo şekli verip yuvarlayın. Üzerini elinizle
hafifçe bastırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında
25-30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra 2 cm kalınlığında dilimleyin. Dilimleri tekrar
yağlı kağıt serili fırın tepsisinde 5 dakika daha pişirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.