Tembleque
21 Şubat 2024
Milföyden simit, evde kolayca hazırlayabileceğiniz ikramlık tariflerden biridir. Malzemeler hazırsa, Şef Başak Öngel Demirkale'nin anlatımıyla milföyden pratik simit tarifi için detaylara geçebiliriz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 8 Kişi Kaydetti
Milföyden Simit için
Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı pekmez
- Kavrulmuş susam
- 10 adet milföy yaprağı
- Çeçil peyniri
Milföyden Simit
Nasıl Yapılır
- Öncelikle milföy yapraklarının üzerini unlayın ve merdane yardımıyla açın.
- Açtığınız milföyü bıçakla dikey olarak ikiye kesin. Kestiğiniz milföylere çeçil peyniri yerleştirin.
- Milföyü kenarlarından tutarak peynirin üzerine doğru katlayın ve uçlarını birleştirin.
- İki milföyü bu şekilde katladıktan sonra yan yana tutun ve birbirine çapraz şekilde sarın.
- Sardığınız milföylerin uçlarını birleştirerek simit şekli verin.
- Geniş bir kaba pekmezi alın. Üzerine su ekleyerek karıştırın ve açılmasını sağlayın. Milföy simitleri pekmezli karışıma bulayın.
- Geniş bir kaba kavrulmuş susamları alın. Pekmeze batırdığınız milföyleri dışını tamamen kaplayacak şekilde susama bulayın.
- Milföyleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
- Pişen milföy simitleri sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.