Tavuk Etli Kağıt Kebabı

Name: Tavuk Etli Kağıt Kebabı
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 g kuşbaşı tavuk eti; 1 su bardağı bezelye içi (Haşlanmış); 1 büyük boy kabak (Küp doğranmış); 4 mini patates (Enine 2’ye kesilmiş); 10 arpacık soğan (Kabuğu soyulmuş); 4 diş sarımsak (Bütün olarak yerleştirilecek); 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz, karabiber, kekik

18 Eylül 2020

Hazırlanma Süresi : 20 dakika

Pişirme Süresi : 30 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri

Kasım Ayı Sebze ve Meyveleri Nelerdir?

Nar Kabuğu Çayının Faydaları Nelerdir?

Karbonat Cilt İçin Güvenli Mi?

Labada Otu Nedir, Nasıl Kullanılır?

Keten Tohumunun Bilmeniz Gereken 7 Yan Etkisi

Taste Atlas Dünyanın En Trend Yiyeceklerini Açıkladı: Listede Türkiye'den 3 Lezzet Var

Tavuk Etli Kağıt Kebabı için

Malzemeler

500 g kuşbaşı tavuk eti
1 su bardağı bezelye içi (Haşlanmış)
1 büyük boy kabak (Küp doğranmış)
4 mini patates (Enine 2’ye kesilmiş)
10 arpacık soğan (Kabuğu soyulmuş)
4 diş sarımsak (Bütün olarak yerleştirilecek)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kekik

Tavuk Etli Kağıt Kebabı

Nasıl Yapılır

Salçaları, zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve kekiği bir kasede karıştırın. Hazırladığınız sosu etlere ilave edin ve iyice karıştırın. Sebzeleri de ekleyip tüm malzemeyi harmanlayın. Karışımı 4 eşit parçaya bölün ve yağlı kağıtlara paylaştırın. Üzerini kapatacak şekilde kenarlarından kıvırarak şeker paketi gibi hazırlayın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dakika pişirip sıcak servis yapın.

Hatay ve Malatya'da sık sık tüketilen klasik kağıt kebabı tarifine göz atmayı unutmayın.

Tarif Kategorileri

Diğer Tarifler Öğle Yemeği

Yorumlar