Tarhanalı Pratik Köfte

Tarhanalı Pratik Köfte
24 Mart 2023
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Tarhanalı Pratik Köfte için

Malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr köftelik kıyma
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • 1 kıyılmış soğan
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • karabiber
  • kimyon

Kızartmak için

  • Ayçiçeği yağı

Pane için

  • 1 su bardağı yulaf unu
  • 1 çay bardağı tarhana
  • 1 çorba kaşığı nane
Tarhanalı Pratik Köfte

Nasıl Yapılır

  1. Kıyma, kıyılmış soğan, ufalanmış ekmek içi, yumurta ve baharatı bir kapta iyice yoğurun.
  2. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yassılaştırarak şekillendirin.
  3. Pane için yulaf unu, tarhana ve naneyi bir kapta harmanlayın.
  4. Köftelerin her iki yüzünü paneye bulayın. Kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün.
  5. İsteğe göre salata ve meyve suyu ile birlikte sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo