Tadı unundan köfte
18 Eylül 2020
Çam fıstığı; başta tatlı tarifleri olmak üzere pilav, sarma, dolma ve köftelerin içerisinde sık sık kullanılır. Hazırsanız, farklı aromatik tadıyla fıstıklı köfte tarifine başlayabiliriz.
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Fıstıklı Köfte için
Malzemeler
- 500 gr yağsız dana kıyma
- 5 diş sarımsak
- 75 gr çam fıstığı
- Yarım demet maydanoz
- 100 gr keçi peyniri
- 4 dilim bayat ekmek içi
- Yarım su bardağı galeta unu
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Kızartmak için
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı un
Fıstıklı Köfte
Nasıl Yapılır
Geniş bir yoğurma kabına zeytinyağı ve un dışındaki tüm malzemeleri alarak yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Köfteleri una bulayın ve zeytinyağında kızartarak servis tabağına alın. Sıcak servis yapın.
Dilerseniz, pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.