Fıstıklı Köfte

Fıstıklı Köfte
18 Eylül 2020

Çam fıstığı; başta tatlı tarifleri olmak üzere pilav, sarma, dolma ve köftelerin içerisinde sık sık kullanılır. Hazırsanız, farklı aromatik tadıyla fıstıklı köfte tarifine başlayabiliriz.

Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Fıstıklı Köfte için

Malzemeler

  • 500 gr yağsız dana kıyma
  • 5 diş sarımsak
  • 75 gr çam fıstığı
  • Yarım demet maydanoz
  • 100 gr keçi peyniri
  • 4 dilim bayat ekmek içi
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber

Kızartmak için

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı un
Fıstıklı Köfte

Nasıl Yapılır

Geniş bir yoğurma kabına zeytinyağı ve un dışındaki tüm malzemeleri alarak yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Köfteleri una bulayın ve zeytinyağında kızartarak servis tabağına alın. Sıcak servis yapın.

Dilerseniz, pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo