Harbiye kebabı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Patates Garnitürlü Pirzola için
Malzemeler
- 8 kuzu pirzola
- 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
- 2 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 4 haşlanmış patates
- 2 taze soğan
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Patates Garnitürlü Pirzola
Nasıl Yapılır
Pirzolaları bir kabın içinde zeytinyağı, tuz ve karabiberle birlikte marine edin. Üzerini kapatıp 2 saat buzdolabında bekletin. Yağını süzüp ızgarada her iki tarafını pişirin. Haşlanmış patatesleri küp şeklinde doğrayın. Taze soğanları ince kıyın. Mayonez, hardal, kavrulmuş susam ve zeytinyağını bir kasede iyice karıştırıp soğan ve patateslerle birlikte harmanlayın. Pirzolanın yanında servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.