Kırmızıbiberli Biftek Izgara

Kırmızıbiberli Biftek Izgara
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Kırmızıbiberli Biftek Izgara için

Malzemeler

  • 3 parça biftek
  • 3 közlenmiş kırmızıbiber

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı worcestershire sosu
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 4 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 3 yemek kaşığı ketçap veya acı sos
  • 1 tatlı kaşığı dijon hardalı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • Karabiber
Kırmızıbiberli Biftek Izgara

Nasıl Yapılır

Sos için gerekli olan malzemeleri derin bir kasede karıştırın. Her bifteğin üzerine közlenmiş biber koyup rulo şeklinde sarın. Ruloları ikiye bölüp şişe geçirin. Biftekleri ızgaraya alın. Her iki tarafını pişirirken fırça yardımıyla sostan sürün. Pişen bifteklerinizi servis tabağına alın.

 

Tarif Kategorileri
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo