Harbiye kebabı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Efendi Kebabı için
Malzemeler
- 250 gr kuzu karski
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Sunum için
- Közlenmiş domates
- Közlenmiş biber
- Dağ kekiği
Efendi Kebabı
Nasıl Yapılır
Kuzu karskiyi buzdolabında üç gün dinlendirin. Kemiklerinden ayırıp, üzerine tuz serpip, zeytinyağı gezdirin. Her iki tarafını da kısık ateşte iyice pişirin Közlenmiş domates, biber ve dağ kekiği ile servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.