Şehrazat Tatlısı
22 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Fırında Püreli Yumurta için
Malzemeler
- 3 patates
- Yarım su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı margarin
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 50 gr dil peyniri
- 4 yumurta
- Tuz
- Karabiber
Fırında Püreli Yumurta
Nasıl Yapılır
- Patatesleri yıkayın. Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ekleyin ve haşlayın.
- Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre haline getirin. Süt, 2 kaşık margarin, kaşar peyniri, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
- Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Dil peynirini küp küp doğrayın. Kalan margarinle 4 küçük fırın kabını yağlayın.
- Püreyi fırın kaplarına paylaştırın. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın.
- Aklarını pürenin üzerine paylaştırın. Dil peyniri serpiştirip fırında 7-8 dakika pişirin.
- Kapları fırından alıp her birinin üzerine bir yumurta sarısı ekleyin. 1 tutam tuz serpip tekrar fırına verin.
- 2 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.