Yoğurt Soslu Biber Kavurma

Yoğurt Soslu Biber Kavurma
15 Şubat 2024
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Yoğurt Soslu Biber Kavurma için

Malzemeler

  • 300 g çarliston biber
  • 200 g sivri biber
  • 5 kapya biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz

Sosu için

  • 250 g süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demet taze nane
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • Tuz
Yoğurt Soslu Biber Kavurma

Nasıl Yapılır

  1. Biberleri boyuna ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin. Yağlanmış fırın tepsisine yan yana dizin. Üzerlerine tuzu serpin, yağı gezdirin. 200 dereceye ayarlı fırında iyice kızartın.
  2. Sosu için tüm malzemeyi karıştırın. Kızarttığınız biberleri düzgün bir şekilde servis tabağına üst üste yerleştirin. En son sosunu döküp servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo